🌿 Santa Úrsula: mi pueblo en el norte de Tenerife
Vivo en Santa Úrsula y no pienso irme. Este municipio pequeño entre La Victoria y La Orotava no sale en las guías turísticas, pero para mí tiene todo lo que necesito: tranquilidad, buenas vistas, aire limpio y gente maja.
Te cuento cómo es vivir aquí de verdad, qué sitios merecen la pena, dónde como yo cuando salgo y por qué este pueblo me gusta tanto.
🌄 Miradores que uso cada semana
Lo mejor de Santa Úrsula son las vistas. En 10 minutos andando desde mi casa tengo el Mirador de La Quinta o el de Las Palmeras. Desde ahí se ve el mar, el Teide al fondo y al atardecer la luz es brutal. No me canso.
En la entrada del pueblo, en la zona de La Quinta, hay un lagar canario antiguo que todavía se conserva. Es de cuando aquí todo era viñedos y la gente hacía vino en casa.
Si te gusta caminar, el Parque Cultural de La Quinta es perfecto. Senderos tranquilos, mucho verde, y está La Giganta, una escultura enorme de Wisteria Paisajismo que se ha vuelto un poco el símbolo del pueblo. A mí me gusta ir cuando necesito despejarme y cuando viene alguien y quiere sacar fotos.
🏃♀️ La zona de marcha (literal)
Aquí hay una zona que la gente llama "la zona de marcha" y no es por los bares, es donde todos vamos a caminar, correr y a bajar el colesterol! Por las mañanas temprano está llena de gente haciendo deporte, estiramientos, o simplemente paseando. Si madrugas un poco, ver el sol salir detrás del valle es bastante bonito.
🌊 La Rapadura: buceo de los buenos
Esto poca gente lo sabe, pero Santa Úrsula tiene uno de los mejores fondos marinos de Tenerife. La Rapadura es una formación volcánica que va desde el risco de La Quinta hasta el fondo del mar, unos 120 metros para abajo. La erosión ha roto la roca en bloques enormes que salen del agua como si fueran tubos de un órgano gigante. Por eso algunos le dicen "la catedral del mar".
Si te va el buceo, este sitio es top. El fondo está muy conservado y las inmersiones son impresionantes.
🏳️🌈 Un pueblo abierto
Una cosa que me gusta mucho de Santa Úrsula es que la gente es respetuosa. A pesar de ser un pueblo pequeño y tradicional, el ambiente es bastante gay-friendly. La gente joven que vive aquí y los que vienen nuevos buscando tranquilidad suelen ser muy abiertos. Puedes ser tú mismo sin dramas ni miradas raras.
Cada vez hay más vecinos que se implican en crear espacios inclusivos, tanto culturales como sociales. En un pueblo pequeño, eso no es tan común y se agradece.
🎭 Eventos y fiestas
Santa Úrsula tiene su movimiento cultural. El ayuntamiento organiza bastantes cosas a lo largo del año:
- La Semana Cultural de Santa Úrsula: teatro, danza, talleres, exposiciones...
- La Fiesta de la Castaña: en otoño, con castañas asadas, música y buen ambiente.
- La Ruta de los Guachinches: para promocionar los guachinches locales (que son varios y buenos).
- Fiestas Patronales en honor a Santa Úrsula Mártir: procesión, fuegos artificiales, conciertos... lo típico pero bien hecho.
🍷 Guachinches que te recomiendo
Santa Úrsula tiene guachinches de verdad, de los de toda la vida. Comida casera, vino de cosecha propia, trato familiar. Estos son los que conozco y donde suelo ir:
- Guachinche El Primero: el vino está bien fuerte, la carne de cabra tierna y las garbanzas están muy buenas.
- Guachinche Ramón: las costillas con papas y piña son su especialidad. El vino también tira bastante.
- Guachinche Casa Lito: este está un poco escondido pero merece la pena. Carne fiesta y escaldón como en casa de tu abuela.
- Guachinche La Casona: el conejo en salmorejo está de 10, y tiene vistas al valle.
🍽️ Bares y sitios para comer del día a día
Una cosa que me gusta mucho de Santa Úrsula es que lo tengo todo a mano andando. Hay varios supermercados donde encuentras de todo sin necesidad de coger el coche. Bares y terrazas también hay varios, siempre hay donde tomar algo tranquilo.
Mi sitio favorito para comer es Paninis, en la Carretera Provincial. Los bocadillos están buenísimos, tienen muchos tipos diferentes en la carta. Usan pan artesanal que les hace un obrador en exclusiva, y los paninis están inspirados en los menceyes guanches (tienen nombres como Tegueste, Bencomo...). Los precios están bien, entre 1-10€ por persona, y además tienen terraza y hasta zona de juegos para niños. Yo suelo pedir siempre bocadillo, pero las hamburguesas también tienen buena pinta.
Para dulces, aquí tenemos la Pastelería David Rodríguez, que está en la Carretera Provincial también. David es de aquí del pueblo, ganó el premio al Mejor Pastelero de Canarias en 2024 y tiene un Solete Repsol. Todo lo hace fresco cada día, nada congelado ni de nevera. Por eso si vas muy temprano a veces los expositores están vacíos esperando a que llegue lo del día. Usa productos de primera: mantequilla de verdad, chocolate puro, frutas naturales... Se nota en el sabor. Tiene dos locales, uno aquí en Santa Úrsula y otro en Puerto de la Cruz.
🏖️ La playa escondida
Santa Úrsula tiene playa, aunque casi nadie lo sabe. La Playa del Ancón está al final de un sendero costero. Es salvaje, sin servicios, arena negra y oleaje fuerte. No es para ir con niños pequeños ni con la nevera y las sombrillas, es más bien para los que buscan algo diferente mochila al hombro.
La bajada tiene su cosa, no es un paseo fácil. Pero si llegas, tienes una de las playas más vírgenes del norte para ti solo. El mar suena diferente ahí abajo.
🏡 Cómo es vivir aquí
Lo que más valoro es la tranquilidad. Aquí no hay prisas, no hay ruido de tráfico, y la gente te saluda por la calle aunque no te conozca de nada. Mis orquídeas están felices con la luz que entra por la ventana cada mañana, crecen solas sin que tenga que hacer mucho.
Cuando quiero más movimiento, Puerto de la Cruz está a 10 minutos en coche, o La Laguna a unos 20 minutos. Pero la verdad es que cada vez me apetece menos salir.
El clima es bueno todo el año, la brisa del norte es fresca, y siempre hay alguna buganvilla floreciendo por ahí. Hace mucho que escuché que llamaban al pueblo "El último rayito de sol". Para mi si es verdad, mientras que en la parte de aquí hacia la Orotava esta nublado, ves hacia Santa Úrsula y lo ves con su solecito. Es de esos sitios donde respiras bien y te encuentras muy cómodo.
🌺 Mi recomendación
Santa Úrsula no es un destino turístico al uso. Aquí vienes si buscas tranquilidad, naturaleza cerca, comida casera y vida local de verdad. No hay grandes atracciones ni chiringuitos de playa, pero tiene algo mejor: autenticidad.
Si algún día pasas por aquí, cuéntame qué te pareció.